peixe foi batizado como Mor Celso 🧾 na Festa Cantado no município de Santa Maria de Todos os Santos, em 19 de dezembro de 1928 por Manoel 🧾 Augusto Xavier Gomes Moreira.

O Mor Celso, bem como vários outros peixes marinhos, da família dos Morinidae, inclui o gaivota-do-mar, o 🧾 tamanduá-bandeira, o anquilho, entre outras.

A iguaria tem o nome popular dado em virtude da cor preta do peixe.

A iguaria é 🧾 pescada por muitos turistas e é conhecida na cidade do Rio de Janeiro como ""O peixe das Américas"".