O número de pessoas em atividade da empresa aumentou de 15,3% em 2016 para 17,6% em 2019, tornando-a a terceira 💵 maior empresa privada do Brasil, atrás apenas do grupo de supermercados ViaQuatro e da McDonald's.

No primeiro semestre de 2017, a 💵 Grande São Paulo fechou a maior parte do seu catálogo com a marca "Grande São Paulo Café e Restauradora", que 💵 também contava com três filiais.

Em 2019, fechou uma filial no Shopping Iguatemi Paulista, em Campo Grande.

Em 2017, a empresa lançou 💵 o "Coopershop", no bairro do Brás, que oferecia uma variada programação de cozinha e

eventos, incluindo restaurante, livraria, casa de shows, 💵 galeria, e bar.